Lavande Maillette HE BioOrigine : France

La Lavande est connue depuis l’antiquité. Les romains l’utilisaient déjà pour son parfum unique pour parfumer le linge et leurs bains. Dioscoride, dans son Traité méthodologique des médicaments, la classait parmi les plantes précieuses. A partir du XIIIème siècle, elle est utilisée à des fins thérapeutiques. On la trouve souvent dans les jardins de plantes médicinales des monastères. Le terme « Lavande » apparait au Moyen-Âge. Son nom vient du latin  « lavare » ce qui signifie laver et purifier, en référence aux habitudes de l’époque d’utiliser la lavande comme purificateur de bain. Les gantiers grassois utilisaient l'essence de lavande pour parfumer le cuir, ils furent épargnés par la peste et ils encouragèrent alors leurs concitoyens à utiliser de la lavande. On lui attribue des pouvoirs bénéfiques d'amour, de protection, de chasteté, de bonheur et de paix. Pendant longtemps, les Romains mettaient des sachets de lavande dans les coffres et armoires en faisant des vœux d'amour. Ils étaient réputés pour préserver des sévices conjugaux. On parfumait à la lavande le papier à lettre des amants.